スパゲッティ屋さん

今は、パスタというのが一般的なのでしょうが、あえて私のお勧めの「スパゲッティ屋さん」と紹介します。

そのお店は丸井今井札幌本店地下２階にある「チャオ」です。
今から２０年以上前、私が小学生の頃からあるお店です。
そのころパスタという言葉はまだ日本で一般的ではなかったと思います。
そんな昔からあるお店です。

細かい理屈や説明は不要だと思います。
デパートの中にあるという立地条件のよさがあるとはいえ、２０年以上お店が続いているのですから、そのおいしさには確実なものがあります。

どのスパゲッティを頼んでもまず間違いはありません。
おそらくこれは、このお店がスパゲッティの味付けのベースに使っているだしというかスープがおいしいからだと思います。

麺は非常に細くて、そのせいか注文するとあまり待つことなく出来あがります。

最近では札幌にはたくさん美味しいイタリア料理店、パスタ専門店があり、このお店よりレベルの高いところはいくらでもあるかもしれません。
私もいくつかのお店に行っています。

でも、やっぱり丸井さんの「チャオ」のスパゲッティが時々食べたくなります。
そして食べに行くと安心しておいしいスパゲッティが食べられます。


こういうお店があるのはとてもありがたいです。


KT