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2019-11

おいしい中国料理店

この頃札幌でも中国人のシェフが料理を作ってくれる中国料理店が増えています。
札幌にいながら本場の味が楽しめるのですから、すごいことです。一昔前にはちょっと考えられませんでした。

今回は私が行ったことのあるお店の中で、これはというお店を紹介します。
そのお店は「養源郷」です。
私が大学生時代(8年位前)に中国人留学生から教えてもらったお店です。
その頃私は中国留学から帰ってしばらくのときだったのですが、札幌でも中国で食べたものと同じ味が楽しめるのかと驚いた覚えがあります。

養源郷さんでは高級料理から庶民の味まで本場の料理を提供しています。
私のお勧めは「地三鮮」(ディーサンシェン)「宮爆鶏丁」(ゴンバオジーディン)「魚香肉糸」(ュイーシィアンロウスー)です。
どんな料理かは実際に頼んでみてください。

養源郷さんのある場所は市電に乗って「山鼻9条」駅か「中島公園通」駅で降りて少し歩くという、多くの人にとってちょっと手間のかかるところかもしれません。
でも、その手間をかけるに値する料理があなたを待っています。

興味のある方は一度行ってみて下さい。
いままで経験した中華料理とは違う味が楽しめるかもしれません。

 「養源郷」

   札幌市中央区南12条西8丁目3-46
   中島中学校の裏(札幌華僑会館内)
   TEL:(011)533-7751
   営業時間AM10:00~PM9:00
   定休日:月曜日(祭日の場合は営業)

   ※駐車場が広くないので自動車での来店は避けた方がよいと思います。
    あらかじめ電話で予約すると確実です。

投稿:KT
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Author:出口秀樹税理士事務所
平成8年5月開業
男性16名女性8名在籍
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