おいしいレストラン

先日、新聞の記事で美味しいと紹介されていたレストランに行ってみました。
地下鉄円山公園駅から徒歩で15分程かかる、北１条宮の沢通り沿いにあるお店です。

記事では、ビーフシチューとピザが美味しいとのことでしたので、それらを注文しました。
実際食べてみた感想ですが、
　　まずまず美味しいけど、またわざわざ時間をかけて行く程美味しいかというと、
　　そこまではいかない
というのが正直なところです。
ピザは量が多かったので半分くらい包んでもらい持ち帰りにしました。
生地の焼き加減が固すぎるように思っていたのですが、翌日電子レンジで暖めなおしたところちょうどよい固さになりました。
作りたてより、電子レンジで暖めなおした方が美味しく感じるのですから、美味しさというのもなかなか難しいものです。

自分で行って食べてみないと、本当に美味しい店には出会えないものです。
また、店で食べられる美味しさ（または店で期待する美味しさ）と自分で作る美味しさ、家庭の味の美味しさは違うものです。


美味しいものを食べるのは結構複雑です。

KT